Dereotlu Kabak Çorbası
https://www.elele.com.tr
Kabağı alacalı soyup irice doğrayın. Patatesin ve
soğanın kabuğunu soyup aynı şekilde doğrayın. Doğranmış sebzeleri tencereye aktarın. 1 diş sarımsağı ve yarım demet dereotunu da ekleyin. Sebzelerin üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edip
mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. Tuzunu ve yağını ekleyip tatlandırdıktan sonra blenderda ezin. Servis tabağına aktarıp taze dereotu eşliğinde servis yapın.