Denizli Turşusu
Denizli Valiliği
Biber, taze fasulye, salatalık, gök domates bir teneke veya küp içine yerleştirilir. Üzerine tuzlu sirke veya limon tuzu ilave edilir. Sarımsak soyularak içine atılır. Kabın ağzı sıkıca kapatılır. Bir müddet sonra turşu hazırdır.
