Deniz Mahsullü Makarna
1 paket yassı spagetti
100 gr ahtapot (pişmiş)
100 gr ayıklanmış balık (pişmiş)
100 gr kalamar (pişmiş)
2 Arnavut biberi
Tereyağı
50 gr mantar
1 diş sarımsak
Çeyrek demet fesleğen
1 domates
2 yemek kaşığı krema
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Makarnayı haşlayın. Biberleri doğrayıp tereyağında kavurun. Ahtapot, balıkve kalamarı ilave edin. Mantarları ve kabuğunu soyup doğradığınız domatesi, sarımsağı ekleyip karıştırın. Ocağı kapatın. Makarnaya kremayı ilave edin. Hazırladığınız deniz mahsullü garnitürü de ilave edip harmanlayıp servis tabağına alın. üzerine parmesan peyniri serpip fesleğen yaprakları ile servis yapın.
