Demirhindi Şerbeti
100 gr demirhindi meyvesi
1,5 litre su
1 su bardağı toz şeker
5 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
2-3 adet kakule (isteğe bağlı)
Demirhindiyi suda bekletip yumuşatın, çekirdeklerini çıkarın. Kalan meyveyi 1,5 litre suda kaynatın. Karanfil, tarçın ve şekeri ekleyin. Soğutup süzün, buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis edin.
