Demi Glace Soslu Mantarlı Piliç
1 paket Knorr Dömi Glas Çeşnisi
550 gr Tavuk Kalça Şiş
400 gr Mantar (dilimlenmiş)
5 dal fesleğen (kabaca doğranmış)
1 paket çiğ krema
Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırarak ağzı kapalı bir biçimde en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Daha sonra karışımı fırın torbasının içine boşaltın ve ağzını sıkıca kapayın.
Önceden ıstılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirerek servis edin.
