Değişik bir pasta
5 tane yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tane muz
2 kaşık kakao
Krema için:
2 çorba kaşığı margarin
4 su bardağı süt
8 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2 paket krem şanti
1 tane yumurta
Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır daha sonra elenmiş un kabartma tozu ve vanilya katılır, yarısı ayırılır. diğer yarısına kakao katılır. (kekten daha sıvı kıvamda olacak). Dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıtd konularak yarısına kakaolu yarısına sade karışım koyulur, 10 dk pişirilir. (Bu malzemeden yaptığım 2 tepsi çıktı bende 2 farklı pasta yaptım.) Hamur pişirildikten sonra sıcakken rulo yapılır kikırılmasın soğuduktan sonra rulo açılır içne muzlar konur, ben bu kısma ayva reçeli sürdüm .üzerine muzları koydum rulo yaptım. 1 parmak kalınlığında kestim borcam bir tencereye aralıklı olarak dizdim kremayı döktüm
tekrar dizdim sonra tamamen kremayla kapattım. İyice soğuduktan sonra ters çevirdim üzerine çikolatalı sos döküp servis yapılabilir.
Not: Kremasını pişirdikten sonra soğuttum ve toz krem şantiyi içine katıp çırptım.
