|
|
Defne Soslu Domatesli Pirzola |
 |
rukiye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2006
Mesajlar: 61
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc78309
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2012
1,795 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
10 Adet defne yaprağı
1 Adet soğan
4 Adet Domates
4 Adet PİRZOLA
Aldığı kadar Tuz ve karabiber
5 Diş sarımsak
Pirzolayı Sana margarinle bir süre güzelce kavurun daha sonra ise soğanı ve sarımsağı yemeklik olacak bir şekilde küçük küçük doğrayıp sıvıyağ da düzgün bir şekilde soteleyin. Daha sonra domatesi soyun ve rendeleyip soğanların içerisine katın. Tuzunu ve baharatınıda ayarlayıp pirzolayı ve defne yaprağını tencereye katarak düşük ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
|
|
