1 paket makarna
5 su bardağı tavuk suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çorba kaşığı tuz
Tereyağı tencereye konur, ateşe oturtulur, eriyince makarnalar atılır. Bir kaç dakika kavrulur. Üzerine kaynar vaziyette tavuk suyu dökülür, tuz serpilir, karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılır. Tam kaynayınca ateş kısılır, yaklaşık 10 dakika pişirilir. Ateş kapatılıri karıştırılır vesofraya getirilir.
|