30 gr dana (kuşbaşı et)
1 kesilmiş havuç
1 küçük patates
1/2 bardak bezelye
1/2 enginar çanağı
1/2 demet rezene
1/4 soğan
biraz tereyağı
1 çimdik tuz
Eti, soğanı, az tuz ile tereyağında kavurun. Tüm sebzeleri küçük zar biçimi doğrayıp karıştırın. Az suda pişirin. Etleri de ekleyip berabarce pişirin. Ezerek bebeğe yedirin.
|