Dana Frankfurter Sosis ve Fırın Sebze
Pınar Gurme Dana Frankfurter Sosis
1 Adet Patates
1 Adet Kabak
1 Adet Havuç
1 Adet Kapya Biber
2 Diş Sarımsak
20 Ml Zeytinyağı
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Patates, havuç, kabak ve kapya biberi doğrayın.
Biberiye, sarımsak ve zeytinyağı ile harmanlayın.
Tuz karabiber ekleyin.
200 derece fırında 20 dakika pişirin.
Piştikten sonra doğranmış maydanoz ile harmanlayın.
Sosisleri döküm tavada arkalı önlü pişirin.
Yanında sosluklarda sos ile servis edilir.
