1 tatlı kaşığı sana yağı
1,5 lt süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı+2 kaşık nişasta
1 pk vanilya
1 pk kedi dili
1 damla sakızı
Yeterince çilek,kivi,muz
Sütü, şekeri, unu, nişastayı koyup çırpma teliyle karıştırıp ocakta göz göz olana kadar pişirin .Vanilya,sana yağı ve damla sakızını koyup karıştırarak bir taşım pişirp, altını kapatın. Bir tabağa süt koyup kedi dilini batırıp hemen çıkartın, borcama dizin .Bütün kedi dilleri bitene kadar bu işlemi yapınız üzerine pişirdiğimiz muhalebiyi döküp güzelce yayın. servis yaparken üzerine kiviyi, muzu ve çileği küp küp doğrayıp her tarafını kaplayıp en az 3 saat buzdolabında bekletip servis yapın.
|
