Damla Sakızlı İrmik Tatlısı
1 litre
süt
7 kaşık irmik
10 kaşık toz şeker
2 adet damla sakızı
1 kaşık margarin
Soğuk
sütün içine irmik, şeker, sakız parçalanarak eklenip karıştırılır. Hepsi ocakta kaynatılır. Ocağın altı kapatılıp margarin eklenir. Islak tepsiye dökülür. Ilıyınca üzerine
hindistan
cevizi dökülür. Dolapta soğutulup servis yapılır.