5 Yemek Kaşığı Tereyağı (80g) (Soğuk ve küp küp kesilmiş)
1 ½ Çay Bardağı Labne Peyniri (150g)
1 ½ Çay Bardağı Krem Peynir (150g)
1 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (120g)
Tüm malzemeyi bir karıştırma kabına aktarın. Mikser uçlarıyla, krema kıvamını alıncaya kadar 6-8 dakika orta devirde çırpın.
Kremayı buzdolabında 1-3 saat bekletip uygularsanız daha rahat şekil verebilirsiniz.
Kremayı, sıkma torbası ve yıldız uçlar yardımıyla, dıştan içe yuvarlaklar çizerek soğumuş keklerin üzerine uygulayın.
|
