Crumpet
Crumpetet, İngilizlerin favorisi haline gelmiş, şekersiz su veya süt, un ve mayadan yapılan küçük bir tava ekmeği olarak biliniyor.
Süngerimsi bir kek kıvamındadır.
Halka şeklinde oluşan bu ekmekler iki kez pişirilerek sunulur.
Yani ön pişirme yapılır ve servis edilmeden önce bölünür ve kızartılır.
Genellikle reçel, tereyağı ve krema ile tüketilir.
