Contorno, İtalyan menüsünde yer alan ve genellikle garnitürler için kullanılan bir terimdir.
Genellikle ana yemekle birlikte sunulan Contornonun içinde birçok sebze ürünü yer alıyor.
Contorno, secondi piatti'yi (Ana Yemek) destekleyen sebze yemekleridir. Çoğu zaman menülere dahil edilmez ancak ev sofralarında ve fiks menülerde zaman zaman secondi piatti, contorno (garnitür) ile beraber gelir.
|
