Çokoprens
250 Gr Sana Klasik
2 Kahve Fincanı un
5 Su Bardağı un
1 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
2 Su Bardağı
süt
3 Çay Bardağı pudra şekeri
2 Yemek Kaşığı
kakao
2 Kahve Fincanı şeker
Margarin, pudra şekeri ve
yumurtayı karıştırıp yoğurun. Un ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha yoğurun.Hamuru açacağınız düz ve geniş bir yere un serpin hamuru
koyun üstüne de un serpip merdaneyle açın. İsterseniz hamuru birkaç parçaya bölüp ayrı ayrı açın. Su bardağıyla kesip halkalar çıkarın. Bir bıçağın ucuyla hafifiçe kaldırarak fırın tepsisine alın. 175 derece ısıtılmış fırında pembe pişirin. Bu arada
kremasını hazırlayın. Süt, un , şeker ve
kakaoyu tel çırpıcıyla çırpın. Ocağa alıp orta ateşte karıştırarak pişirin. Göz göz olunca altını kapatın
ceviz büyüklüğünde margarin yada tereyağı atıp karıştırarak eritin.Fırından çıkan kurabiyeler ılıyınca aralarına
krema sürüp üst üste kapatın.