Su, tuz ve un yoğrulur. Yumurtadan büyük topaklara ayrılır. Oklavayla açılır. Arasına bolca çökelik konur. Sonra sac üzerinde pişirilir, Tereyağı ile yağlandıktan sonra servis yapılır .
lezzetler.com sitesinde bulunan .
ÇÖKELİKLİ (Erzincan) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
ÇÖKELİKLİ (Erzincan) tarifi, 2,467 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
