Çökelekli Biber Dolması
10 dolmalık sivri biber
250 gr çökelek
3 domates
1 kuru soğan
Çeşitli baharatlar
1/2 su bardağı bulgur
Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.
