|
|
|
Çökelekli Biber Böreği |
 |
pomat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2012
Mesajlar: 133
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc80384
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2012
1,422 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 Gr Sana Klasik
1 Adet Domates
2,5 Bardak un
100 ml sıvı yag
1 Yemek Kaşığı maya
250 gr çökelek
1 Yemek Kaşığı biber salçası
İlk önce hamurumuzu yoguruyoruz.çökelek biber salçası kekik tuz ve sıvı yag ekleyip karıstırıyoruz. Domatesleri rendeliyor ve harcımıza ekliyoruz. Hamuru küçük yumaklar haline getiriyoruz. Çok az hamurumuzu açıyoruz. Üzerine hazırlanan harçtan 1 tatlı kasıgı ekleyip elimizle bastırıyoruz. Önceden yagladıgımız fırın tepsisine diziyoruz. 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
|
|
Çökelekli Biber Böreği Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
