Çökelek Yapımı
https://www.sabah.com.tr
Yoğurt
Tuz
Birkaç damla
limon suyu ya da
limon tuzu
Ocağa aldığınız
yoğurt kaynadığında içerisine tuzunu ve
limon suyunu ekleyip 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatıyoruz. Soğuyana kadar çökeleğe dokunmuyoruz.