Çıtır Patatesli Organik Burger
Organik Burger
Burger Ekmeği
1 Adet Patates
3.5 Adet Arpacık Soğanı
Roka
Lahana Turşusu
Aioli Sos
50 Gr Mayonez
5 Adet Kapari
Yarım Lime
Bir Tutam Dereotu
Tuz
Karabiber
1 Diş Sarımsak
Coleslaw Salatası:
Mor Lahana
Beyaz Lahana
Havuç
Mayonez
Tuz
Maydanoz
Burger köftesini ambalajın üzerinde yazan pişirme talimatlarına uygun şekilde pişirin.
Soğan ve patatesi en ince olacak şekilde doğrayın.
Derin yağda kızartın.
Ekmeğe ketçap sürün üzerine roka yapraklarını ekleyin.
Ardından burger köftesi ve lahana turşusunu ekleyin.
En son üzerine kızarmış patates ve soğan dilimlerini ekleyin.
Aioli Sos Yapılışı: Kapari, dereotu, sarımsağı ince ince doğrayın. Lime kabuğunu ve suyunu ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın.
Coleslaw Salatası Yapılışı: Mor lahana, beyaz lahana, havuç ince ince doğranır. Tuz ile ovulur. Daha sonra mayonez ve doğranmış maydanoz eklenir.