Çıtır Brokoli
SuperFresh Brokoli 1 paket
Un 1 su bardağı
Yumurta 1 veya 2 adet
Galeta unu 1 su bardağı
Kaşar peyniri Yarım su bardağı
Tuz 1 çay kaşığı
Karabiber Yarım çay kaşığı
Kırmızı toz biber 1 çay kaşığı
SuperFresh Brokoli’yi kaynar suda 5 dk. pişirdikten sonra soğuk suya atın. Ardından süzün.
Yumurtayı iyice çırpın. Galeta unu, kırmızı toz biber ve rendelenmiş kaşar peynirini bir kaba alıp karıştırın.
Unu ayrı bir kaba alıp tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
SuperFresh Brokoli’yi önce una ardından yumurtaya daha sonra peynirli galeta ununa bulayın. Hazırladığınız brokolileri pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 dk. pişirin ve fırından alın. Tercih ettiğiniz soslar ile servis edin.
