Çıtır Balık ve Tartar Sos
Pınar Çıtır Balık
1 Diş Sarımsak
30 G Ekmek Kırıntısı
100 G Mayonez
Bir Tutam Dereotu
Limon Suyu
5 G Şeker
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
40 G Ceviz
Ayçiçek Yağı
Sarımsağı rendeleyin.
Mayonezin içine tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın.
Balıkları ayçiçek yağında kızartın.
Limon dilimi ile servis edilir.