Çıtır Balık Burger
Pınar Çıtır Balık
Burger Ekmeği
100 G Mor Lahana
50 G Mayonez
5 G Hardal Tohumu
Domates
Kıvırcık Marul
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Pınar Çıtır Balığı fırında ve ya derin yağda kızartın.
Mor lahanayı ince ince doğrayın. Tuz ile ovup kenara alın.
Mayonez, doğranmış maydanoz ve hardal tohumu ile lahanayı harmanlayın.
Burger ekmeğine marulu yerleştirin.
Üzerine çıtır balık ve lahanayı ekleyin.
