Bölgedeki otların neredeyse tamamı ile yapılıyor. Biz çirişlisini yedik. Otu haşlayıp süzüyoruz, daha sonra soğanla kavurup pirinç ya da bulgurla pişiriyoruz. Salçalısı, yağlısı, yoğurtlusu ve envai türü var.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çiriş Aşı (Ağrı) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çiriş Aşı (Ağrı) tarifi, 1,575 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
