Çin Salatası
Melikgazi Belediyesi
2 Su bardağı haşlanmış pirinç
1 kase bezelye
1 kase mısır
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 kase kornişon turşu
1 demet yeşil soğan
1 limon suyu
1 fincan zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Haşlanmış pirinç ,bezelye ,mısır ,kornişon turşu ,ince doğranmış yeşillikler tuz, limon suyu, zeytinyağı ile karıştırılır servis tabağına alınarak pul biberle süslenir.
