Öncelikle tüm malzeme julyen (kibrit çöpü) doğranır.tavada tavuk eti baharat ve sıvıyağ soteleşir diğer malzeme pişme durumuna göre sırayla eklenir. Fazla karıştırılmadan tava sallanarak pişirilir. Sebzelerin rengi dönünce servis tabağına alınıp servis yapılır.
