Çilekli ve Cheesecake Kremalı Pasta
Pandispanya İçin:
1 paket Pakmaya Pandispanya Un
3 yumurta
5-6 yemek kaşığı (75 ml) su
Üzeri İçin:
1 paket (200 g) labne peyniri
Yarım su bardağı (100 ml) soğuk süt
1 paket (75 g) Pakmaya Sade Krem Şanti
1 kutu Pakmaya Frambuazlı Pasta Jeli
5 yemek kaşığı su
10 adet taze çilek
10 adet frambuaz
Üzeri için labne peynirini, Pakmaya Sade Krem Şantiyi ve soğuk sütü çırpma kabına alın. Mikserle pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Karışımı sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin.
Fırınınızı 160 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Çırpmak için bir kaba yumurtaları, suyu ve Pakmaya Pandispanya Ununu ekleyip mikser yardımı ile önce yavaş sonra hızlı devirde 5-6 dakika çırpın.
Pandispanya hamurunun tamamını yağlı kağıt serilmiş orta boy bir fırın tepsisine dökün. 40 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Pakmaya Frambuazlı Pasta Jelini su ile inceltin. İrice doğranmış taze meyveleri ekleyip meyveleri ezmeden hafifçe karıştırın.
Pandispanyadan kare hamurlar kesin.
Hamurların üzerlerine hazırladığınız jöleli karışımdan paylaştırın. Hemen servis yapın.
