4 adet yufka
200 gram çilek
2 paket vanilya
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
Yufkaları tabak büyüklüğünde yuvarlak şekilde kesin. Üzerine nişasta serpin. Çilekleri ince ince doğrayıp, kıyılmış fındık, şeker ve vanilya ile karıştırın. Bu karışımı yufkaların ortasına yerleştirip bohça şeklinde kapatıp tepsiye dizin. Üzerine isterseniz biraz yağ sürüp 180 derecede 25 dakika pişirin.
|