2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Bardak soğuk süt
1 Bardak şeker
8 Adet çilek
1 Çorba Kaşığı buğday nişastası
2 Bardak Çilek suyu
1 Bardak pirinç unu
ŞEKER, PİRİNÇ UNU, NİŞASTA TENCEREYE KOYULUR KARIŞTIRILIR ÜSTÜNE SÜT VE ÇİLEK SUYU EKLENİR.(ÇİLEK SUYU 5-6 ÇİLEĞİN HAŞLANMASIYLA OLUR) KARIŞTIRILIR VE ORTA ATEŞTE KAYNAYINCAYA KADAR KARIŞTIRILIR. PİŞTİKTEN SONRA MARGARİN EKLENİR KARIŞTIRILIR VE OCAKTAN ALINIR. MİKSERDE 2 DK KARIŞTIRILIR VE İÇİNE DOĞRANMIŞ ÇİLEKLER EKLENİR SERVİS YAPILIR.
|
