Çilekli Pasta (hazır pandispanyadan)
2 paket hazır vanilyalı pandispanya
10 adet çilek
3 paket hazır çilekli kremşanti
1 bucuk su bardağı soğuk süt
Aniden misafirim geldiğinde, şipşak çözüm için sık sık yaptığım bir tariftir bu. Öncelikle hazır aldığımız pandispanyanın 3 dilimini kullanıyoruz, kalan 1 dilimi de başka tatlılarda kullanmak üzere saklıyoruz. Zemine ilk dilimi yerleştiriyoruz. bu sırada soğuk süt ile kremşantiyi derin bir kaba alıyoruz ve mikser yardımıyla kıvam alıncaya dek çırpıyoruz. Kremşanti hazır olduktan sonra dolapta 1 saat kadar bekletiyoruz. Bekleyen kremşantiyi, kekik dilimlerinin arasına ve en sonunda da üzerine pay ediyoruz. Kekimizi taze çilek dilimleriyle, arzumuza göre süslüyoruz. Buzdolabında en az 1.5 saat beklettikten sonra, soğuk servis yapıyoruz.
