1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağından 1 parmak az şeker
1 yumurta sarısı
1 kutu sıvı krema (200 ml.)
1 paket yulaflı bisküvi
10 tane bebek bisküvisi
Çilek
Muz
Fındık parçacıkları
Geniş bir tencereye süt, şeker ve yumurtayı alın kısık ateşte pişirmeye başlayın.
Sıvı karışımın içerisine elekten geçirilmiş un ve nişastayı ekleyin.
Karışımı özdeşleşene kadar çırpın.
En son karışıma kremayı ekleyin, kremayı karışıma mikser yardımıyla yedirdikten sonra muhallebiyi ocaktan alın.
Ayrı bir kapta yulaflı bisküvi ve bebek bisküvisini ezin ya da robottan geçirin.
Muhallebinin ilk sıcağı çıktıktan sonra magnolia kabına bir kat bisküvi, bir kat muhallebi olacak şekilde yerleştirin. Magnolianın üzerine fınfık parçalarını serpin.
Soğuduktan sonra magnolialar servise hazır.
|
