Çilekli Magnolia
2 tane
yumurta sarısı
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
2
yemek kaşığı nişasta
2
yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket
süt kreması
10 adet
çilek
Arası ve üzeri için:
1 paket bebe bisküvisi ya da pötibör bisküvi
Nişasta, şeker, un, toz vanilya ve
yumurtayı bir tencerede karıştırarak ocağa alın.
Yavaş yavaş
sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak topaklanmasına engel olun.
Muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın. Kıvamı yakaladığınızda altını kapatın.
Eğer topaklanma oldu ise blenderden geçirin ve soğumaya bırakın.
Muhallebi soğurken bisküvileri rondodan geçirin.
Muhallebi soğuduktan sonra içine bir paket
kremayı ekleyin. Ardından blenderla veya çırpma teli ile karıştırın.
Cam kâseye, kuplara veya borcama dökebilirsiniz.
Sıra en keyifli kısma geldi. İlk olarak bisküvi sonra
çilek sonra muhallebi, sonra tekrar bisküvi
çilek ve tekrar muhallebi ve en son üste bisküvi koyup üzerini süsleyin.
Not: Evde
çilek yoksa
kiviyle de yapabilirsiniz.