Çilekli Kup
Kullanılan Malzemeler:
2 poşet Pınar Krem Şanti,
1 su bardağı şeker
2 adet
yumurta akı
1 su bardağı Pınar Süt
1 su bardağı Pınar Çilekli Süt (sade
süt de olabilir)
500 gr
çilek
2 paket vanilya
15-20 adet kedidili bisküvi.
Hazırlanışı:
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabında köpürene kadar çırpın ve bekletin. Çilekleri iyice yıkayıp, ezerek veya robottan geçirerek sulu bir püre haline getirin. İçine bir su bardağı
sütü, 2 paket vanilyayı ve 2 poşet krem şantiyi ilave edip mikserde çırpın. Karışım koyulaşınca çırpılmış
yumurtaları ekleyip, tekrar çırpıp karıştırın. Çilekli
süt ile ıslattığınız kedidili bisküvileri dondurma bardaklarına
koyun ve üzerine birer sıra dilimlenmiş
çilek sıralayın. Çileklerin üzerine bir sıra
çilekli
krema dökün. Üzerini isteğinize göre
çilek veya meyve dilimleri ile süsleyip, buzlukta bir iki saat beklettikten sonra servis yapın.