Çilekli Kremalı Milföyler
8 adet
milföy hamuru
400 gram
çilek
Kreması için:
2 su bardağı
süt
5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
2 adet
yumurta sarısı
2 adet vanilya
1 çay bardağı parça
çikolata
2 çorba kaşığı tereyağı
Kreması için gereken malzemeleri bir tencereye koyup çırpın ve ocak üzerinde koyulaşıncaya dek pişirin ve
kremayı soğutun. Bu arada
milföy hamurlarını yuvarlak şekilde kesip hazırlayın. Fırın tepsisine alın, 200 derecede 20 dakika fırına verin. Kabaran hamurların ortasına
kremayı
koyun ve
çileklerini üzerine ekleyip sunum yapın.