Kek, kurabiye ve meyve kaplamalarında kullanılır
150 g pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı püre yapılmış çilek reçeli
Bütün gereçleri sos tenceresine koyup çırpma teli veya mikser ile karıştırınız.
Homojen , sürülebilir kıvama gelince dilediğiniz şekilde kullanınız.
Not: Taze meyve ile hazırladığınız soslarda kullanacağınız meyvenin şeker içeriğine göre toz şeker ilavesi ile blenderden geçirerek kullanmanız daha iyi sonuç almanızı sağlar.
|
