Çilekli İrmik Tatlısı
1 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı İrmik
1 Su Bardağı Şeker
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Çorba Kaşığı Margarin
İsteğe Bağlı Damla Sakızı
1 kg Çilek
2 Çorba Kaşığı Nişasta
Malzemelerimizi bir tencereye alıp krema gibi pişirelim ve ıslatılmış kalıbımıza dökelim. Sosu için çilekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra blender içerisine alıp karıştıralım. Şeker ve suyla inceltilmiş nişastayı da ilave ederek pişirelim. Pişen sosumuzu da tatlımızın üzerine döküp soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirelim. Soğuyan tatlımızı dilimleyerek ve üzerine hindistan cevizi serperek servis edelim.
