Çilekli Çiçek Börek
6 adet kare
milföy hauru
Yarım kg
çilek
1 kutu labne
peyniri
1 adet
yumurta
Üzeri için:
Pudra şekeri
Milföy hamurlarının ortasına 1'er çorba kaşığı labne payniri bırakılır. Üzerine 4-5 daet
çilek konur. Üçgen kenarlarına kesikler atılır. Bu kesikler yukarı doğru toplanarak çiçek şekli verilir. Hamur kenarlara çırpılmış
yumurta sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri elenir.