Çilek ve Kayısılı Komposto
400 gram çilek
350 gram taze kayısı
1,5 çay bardağı şeker
2 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
4 su bardağı su
Tencerenin içine suyu dökün, içine şekeri ilave edip karıştırın. 5 dakika kaynamaya bırakın ve sonra çileği ve kayısıyı küp kesip içine ekleyin. Tarçın ve karanfili de ilave edip kaynamaya bırakın. 15 dakika kadar pişirip ocaktan alın. Bardaklara kaplara koyup ikram edin.
