12 dilim tost ekmeği
1 kilo çilek
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 kabuk tarçın
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
Ekmeklerin kabuklarını alıp üzerine tereyağı sürüp fırında kızartın. Çilekleri bir tavaya alıp üzerine şeker, kabuk tarcını, 1 bardak su ekleyip 10 dakika kadar kaynatın püre yapın. Kızaran ekmekleri servis tabağına 6 adet dizin sütle yumuşatın ve üzerine çilekli karışımından dökün. Üzerini tamamen kaplasın, ekmekler sütü çeksin. Soğumaya bırakın, dilimleyip ikram edin.
|
