Çilek Kompostosu
500 gr. çilek,
250 gr. şeker.
Çilekleri yıkayıp ayıklayınız.
250 gr. şekeri 2 bardak su ile ateşe koyunuz.
10-15 dakika kaynatınız.
Ateşten alınız.
Soğumadan çilekleri içine atıp bir taşım kaynatıp ateşten alınız.
Kaselere koyup soğuk olarak servis yapınız.
