Bir tencerede su ile mercimek kaynatılır. Piştikten sonra başka kapta yapılan unlu bulamaç mercimeğe ilave edilir. Kavrulmuş soğan bu malzemenin üzerine dökülür.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çılbır (Yozgat) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çılbır (Yozgat) tarifi, 3,802 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.