Keklikten biraz büyük bir cins yaban tavuğudur. Çok yağlı olur, sindirimi kolaydır. Yemekleri güzel ve lezzetli olur ve sülün gibi pişirilir. Hele fırın kızartması pek nefis olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
ÇİL KUŞU tarifi, Diğer Konular bölümüne ait bir tariftir.
ÇİL KUŞU tarifi, 1,976 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.