500 ml süt
100 gr toz şeker
1 yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
50 gr tereyağı
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
Üzeri için:
1-2 çorba kaşığı Pakmaya Bitter Parça Çikolata
Bisküvi
Sütü, şekeri, yumurta sarısını ve Pakmaya Mısır Nişastasını tencereye alın. İyice çırpın.
Kısık ateşte topaklaşmadan sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.
Tereyağını, Pakmaya Şekerli Vanilini ve labne peynirini ekleyin. Mikserle iyice çırpın.
Servis kaselerine tatlıyı dökün. En son kalan bisküvileri serpin. Dilimlenmiş muz ve çilekle süsleyip servis yapın.
İsteğe göre hazır çikolata sos eşliğinde servis yapabilirsiniz.
|
