Cezveye öğütülmüş kahve çekirdekleri, su ve şeker eklenir. Karışım kısık ateşte kaynatılır ve köpürdükçe cezve ateşten alınır. Birkaç parça çikolata eklenir ve karıştırılır. Çikolata sıcak kahve içinde eriyene kadar karıştırılmaya devam edilir. Son olarak çikolatalı Türk kahvesi küçük fincanlarda servis edilir.
Not: Çikolatalı Türk kahvesi tatlı ve kremsi bir lezzet sunar. Çikolata, Türk kahvesinin güçlü aromasını yumuşatırken kahve de çikolatanın tatlılığını dengeler. İçeceğin kıvamı çikolata sayesinde daha da yoğunlaşır. Çikolatalı Türk kahvesi özellikle tatlı seven kahve tutkunları için ideal bir seçenek olur.
|
