1 litre süt
50 gr margarin
2 buçuk bardak şeker
1 tatlı kaşığı karbonat
100 gr bitter çikolata
Sütü ve şekeri kaynatıyoruz karbonatı ekleyip kısık ateşte koyulaşana dek pişiriyoruz ve ocağın altını kapatıp margarin ile çikolatayı içine ekliyoruz onlar eriyene kadar karıştırıyoruz eriyince süt reçelimiz hazır, kavanoza alıyoruz buzdolabında iki ay saklayabilirsiniz.
Not: Tatlılarınızda, pastalarınızda, kurabiyelerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
|
