|
|
Çikolatalı Soğuk Cheesecake |
|
bebeto
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2012
Mesajlar: 83 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc90527
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2013
1,974 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gram yulaflı bisküvi
¼ su bardağı kakao
¼ su bardağı damla çikolata
80 gram tereyağı
¼ su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı toz jelatin
250 gram krem peynir
½ su bardağı ½ su bardağı
½ su bardağı şeker
100 gram bitter çikolata
1 su bardağı çırpılmış krema
Tabanı için, yulaflı bisküvi, kakao, damla çikolata ve tereyağı mutfak robotunda çekin. Cheesecake kalıbının altına bisküvili harcı eliniz ile döşeyin. İçi için, jelatinle sıcak suyu karıştırıp eritin.
Ayrı bir kapta krem peynirini ve şekeri mikserle çırpın.
Yavaş yavaş sütü ilave edin. Çikolatayı eritip jelatin ile birlikte çikolatayı da ilave ederek karıştırın. Çırpılmış kremayı alttan üste gelecek şekilde spatula ile nazikçe karıştırın. 3 saat kadar buzdolabının en soğuk tarafında tutun.
|
|
Çikolatalı Soğuk Cheesecake Tarifleri Kek Tarifleri
|
|