Çikolatalı Profitrol
4 Su Bardağı un
125 gr margarin
1 Kg. süt
4 Adet yumurta
6 Yemek Kaşığı un
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı su
6 Yemek Kaşığı şeker
125 Gr Sana Hamurişi
Öncelikle su ve yağ tencereye koy kaynadıktan sonra unu koy ocağın altını kapat 4 yumurtayı kat ve karıştır. Hamur haline gelsin tepsiyi yağla hamurları tepsiye iki tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye diz veya sıkma torbasıyla da yapapilirsiniz. Kremayı ocakta pişir. Fırından çıkan profitlerin ortasını yarıp içlerine kremayı doldurun üstüne çikolata sosu dökün vve soğuduktan sonra yemeye hazır.
