Çikolatalı Portakallı Tatlı
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı portakal suyu
1 paket kabartma
5 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
Şerbeti için:
5 yemek kaşığı şeker
3 tane portakal
Üzeri için:
1 tane portakal kabuğu rendesi
Çikolata sos
yumurta ve şekeri mikserle koyu kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz yumurta ve şeker beyazlaşınca üzerine yarım su bardağı portakal suyunu döküyoruz karıştırıyoruz ardınca 5 yemek kaşığı tepeleme un kabartma tozu vanilya ekleyip karıştırıyoruz hamuru yağlanmış oval fırın kabına döküyoruz 170 derecede pişiriyoruz şerbeti için tencereye şekeri döküyoruz üzerine 3 tane portakalı sıkıp suyunu ilave ediyoruz şeker portakal suyunda eriyince ocaktan alıyoruz şerbet kaynamadan sadece eritip ocaktan alıyoruz fırından keki çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimliyoruz daha sonra şerbeti döküyoruz üzerine çikolata sos sürüp portakal kabuğu döküyoruz