Çikolatalı Pastacık
Sosu için:
300 gram bitter
çikolata
2 çay bardağı çiğ
krema
Keki için:
1 su bardağı
süt
1
yumurta
6 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı
kakao
100 gram bitter
çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Çikolataları çiğ
kremanın içinde eritip sos yapın. Bir kenarda bekletin. Keki için
sütü,
yumurtayı, unu ve şekeri bir kasenin içinde iyice çırpın. İçine rendelenmiş
çikolata,
kakao, erimiş tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra küçük kalıpların içine döküp 170 derecede 25 dakika pişirip servis tabağına ters çevirin. Üzerine yaptığınız sosu dökün.